Sıcak Çay, Yemek Borusu Kanseri Riskini Artırabilir | Bilgi Yağmuru
Ana Sayfa / Sağlık / Sıcak Çay, Yemek Borusu Kanseri Riskini Artırabilir

Sıcak Çay, Yemek Borusu Kanseri Riskini Artırabilir

Uluslararası Kanser Dergisi’nde yer alan yeni araştırmalar, çok yüksek sıcaklıklarda çay içmenin Yemek Borusu (Özofagus) kanseri riskini artırabileceğini ortaya koydu.

Amerikan Kanser Derneği’ne göre, 2019’da yaklaşık 17.650 yeni Yemek Borusu (Özofagus) kanseri vakasının yaşanacağı ve bu rahatsızlığa yakalananlardan 16.000’den fazla insanın hayatını kaybedeceği ön görülmektedir. Bununla birlikte uzmanlar, Yemek Borusu (Özofagus) kanserine yakalanan kişilerin yaklaşık yüzde 20’sinin tanıdan sonra 5 yıl yaşayacağını tahmin etmektedir.

Çok sayıda faktör, bir kişide yemek borusu kanseri gelişme riskini artırabilir. Bunlar;

  1. 55 yaşından büyük olmak
  2. Erkek olmak
  3. Reflü olmak
  4. İşlenmiş etlerde yüksek diyet yapmak
  5. Meyvelerde ve sebzelerde düşük diyet yapmak

Bazı araştırmacılar, ayrıca düzenli olarak çok sıcak sıvılar içmenin de Yemek Borusu (Özofagus) kanseri riskini artırabileceği iddia edilmektedir. Ancak, bu çalışmaların çoğu katılımcılardan ne kadar çay içtiklerini ve hangi sıcaklıkta tüketim yaptıklarını sorarak yapılmıştı. Böyle bir yaklaşım, sonuçların ön yargılı bir şekilde ortaya çıkmasına neden olmuş olabilir

Yani, katılımcılar geçmişe dönük bir şey tahmin etmek zorunda kaldıkları için, hatırladıkları aslında hatalı bir durum olabilirdi. Bu nedenle, yeni bir çalışma, çay içme sıcaklığını objektif olarak ölçerek, yani bir kişinin hafızasına, duygularına veya görüşlerine bağlı olmayan bir şekilde bunu düzeltmeyi amaçladı.

Amerikan Kanser Derneği’ndeki Kanser Sürveyans Araştırmaları’nın stratejik direktörü Dr. Farhad Islami‘nin önderlik ettiği araştırmacılar, çay içme alışkanlıklarını geriye dönük olarak değil ileriye dönük olarak incelemek istediler.

Çok Sıcak Çay İçmek Kanser Riskini Yüzde 90 Artırabilir

Dr. Farhad Islami ve meslektaşları, başlangıçta 40-75 yaşları arasında olan ve “popülasyona dayalı prospektif bir çalışma” olan Golestan Kohort Çalışmasına dahil olan 50.000‘den fazla kişi hakkında veri kullandı.

Araştırmacılar klinik olarak katılımcıları 2004 ve 2017 yılları arasında ortalama 10,1 yıl boyunca takip etmişlerdir. Bu süre zarfında 317 kişi Yemek Borusu (Özofagus) kanserine yakalanmıştı.

Uzmanlar bu araştırmada çay sıcaklığını “çok sıcak” olarak ayırdılar – yani 60 ° C’nin üzerinde bir sıcaklık ve “soğuk (veya) ılık” yani 60 ° C’nin altında olan bir sıcaklık olacak şekilde. Ayrıca uzmanların sıcak çay içme alışkanlığı olan insanların çayları 2 ile 6 dakika arasında kısa bir sürede tükettiklerini ifade etmişlerdir.

Genel olarak çalışma, günde 700 mililitre “çok sıcak” çay içmenin Yemek Borusu (Özofagus) kanseri olasılığını, aynı günlük soğuk ya da ılık çay içmeye kıyasla% 90 oranında artırdığını ortaya koydu.

Araştırmacılar, “Sonuçlarımız, sıcak içecek içimi ile Yemek Borusu (Özofagus) kanseri riski arasındaki ilişkiyi destekleyen mevcut kanıtları büyük ölçüde ortaya koymuştur.” dedi.

Islami ve meslektaşları şöyle devam etti: “Bu sonuçları göz önüne aldığımızda, vatandaşların her türlü içecekleri tüketmeden önce 60 °C’ye kadar soğumasını beklemelerini tavsiye etmek makul bir halk sağlığı önlemi olacaktır. Bundan dolayı insanların bir şey içmek istediklerinde en azından sıcaklığının 60 °C’ye kadar soğumasını beklemeleri oldukça önemlidir.”

Bu habere de bakabilirisiniz

Bir Kişi Doğduğu Günü Hatırlayabilir Mi?

İnsanlar eski dönemleri hatırlamada zorluk çekmektedir. En eski anısını hatırlayan kişi belki bir doğum günü ...

Gece Baş Ağrıları Nedenleri

Gece boyunca insanları etkileyebilecek çeşitli baş ağrısı türleri vardır. Bazı baş ağrısı türleri yalnızca geceleri ...

Strese Bağlı Bozukluklar Enfeksiyon Riskini Arttırır Mı?

Yeni bir çalışmaya göre, travma sonrası stres bozukluğu (TSSB) veya strese bağlı başka bir durum ...

malatya bayan escort bursa bayan escort antalya bayan escort konya bayan escort
antalya escortantalya escortantalya escortbursa escortbursa escortkonya escortkonya escorteskişehir escorturfa escortanakkale escortsamsun escortafyon escortmanisa escortmersin escortdenizli escortkıbrıs escortbalıkesir escortaydın escorthatay escortsivas escortvan escortadana escortelazığ escortizmit escortyalova escorterzurum escortısparta escortkocaeli escortmuğla escortsakarya escorttekirdağ escortdiyarbakır escorttrabzon escortuşak escortsinop escortrize escortmardin escortnevşehir escortorum escortbatman escortkırşehir escortaksaray escortamasya escortniğde escortağrı escortbolu escortadıyaman escortyozgat escortzonguldak escortktahya escorttokat escortgiresun escortkahramanmaraş escortkarabk escortbilecik escortkayseri escortdzce escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortbursa escortkonya escortkonya escortkayseri escortkayseri escortmalatya escortmalatya escortmalatya escortmalatya escortmalatya escortgaziantep escortgaziantep escortgaziantep escorthatay escorthatay escortankara escortankara escortkırıkkale escortbartın escortartvin escortbingol escortbitlis escortankırı escortedirne escortkastamonu escortgmşhane escortkaraman escorthakkari escortmuş escortordu escortsiirt escorttunceli escortbayburt escortşırnak escortardahan escortığdır escortkilis escortosmaniye escortdzce escorterzincan escortkars escortburdur escortistanbul escortizmir escortankara escortbodrum escortgaziantep escorteskişehir escortkonya escorturfa escortafyon escortdenizli escortizmir escortbursa escortsamsun escortanakkale escorthatay escortizmit escortkayseri escortantalya escortvan escortzonguldak escortbalıkesir escortmanisa escortbodrum escortkıbrıs escortsivas escortgaziantep escortadana escortadıyaman escortafyon escortağrı escortaksaray escortamasya escortantalya escortankara escortardahan escortartvin escortaydın escortbalıkesir escortbartın escortbatman escortbayburt escortbilecik escortbingl escortbitlis escortbolu escortburdur escortbursa escortanakkale escortankırı escortorum escortdenizli escortdiyarbakır escortdzce escortedirne escortelazığ escorterzincan escorterzurum escorteskişehir escortgaziantep escortgiresun escortgmşhane escorthakkari escorthatay escortığdır escortısparta escortistanbul escortizmir escortizmit escortmaraş escortkarabk escortkaraman escortkars escortkastamonu escortkayseri escortkıbrıs escortkilis escortkırıkkale escortkırklareli escortkırşehir escortkocaeli escortkonya escortktahya escortmalatya escortmanisa escortmardin escortmersin escortmuğla escortmuş escortnevşehir escortniğde escortordu escortosmaniye escortrize escortsakarya escortsamsun escorturfa escortsinop escortsivas escorttekirdağ escorttokat escorttrabzon escortuşak escortvan escortyalova escortyozgat escortzonguldak escorthttp://www.escortlariyiz.com